SURABAYA, Lamongan.iNews.id - Heboh masakan rendang babi di media sosial membuat Gubernur Jawa Timur (Jatim) Khofifah Indar Parawansa ikut bereaksi. Menurutnya menu tersebut bisa merusak citra masakan Minang sebagai kuliner halal.
Khofifah mengatakan, selama ini masakan Minang terkenal nikmat dan lezat serta halal. Karenanya, jika ada masakan Minang berbahan baku nonhalal, tentu akan merusak citra masakan Minang.
Itu sebabnya, dia mengaku senang menyantap menu masakan Minang. Sebagai bukti, Khofifah bahkan mengunggah momen saat dirinya bersantap siang di salah satu rumah makan padang di Kota Surabaya.
Melalui akun Instagram pribadi miliknya @khofifah.ip, Ketua Umum Pimpinan Muslimat NU tersebut menuliskan bahwa dirinya sebulan sekali selalu menyempatkan diri untuk menyantap masakan padang serta ayam pop khas masakan Minang atau Padang.
"Ngomong-ngomong, siapa di sini yang juga seperti saya, yang merasa ada yang kurang jika dalam sebulan tidak menyantap ayam pop serta rendang daging sapi," katanya.
Khofifah menyebut bahwa Sumatera Barat begitu terkenal dengan kulinernya yang nikmat dan juga halal. Hal ini pula yang menjadi alasannya tidak pernah ragu untuk menyantap masakan Minang saat berkunjung ke berbagai daerah di Indonesia.
Editor : Prayudianto