Kuliner Tradisional Khas Lamongan, “Wingko” Untuk Segera Dipatenkan

Baca Juga

Ribuan Jamaah Al Khidmah Dzikir Bersama Peringati Hari Jadi Lamongan ke-456

“Kegiatan ini dalam rangka mendukung program pemeritah untuk meningkatkan UMKM di Lamongan, maka kita menaungi para produsen wingko agar dapat menciptakan produk wingko yang menarik sehingga digemari masyarakat dan tentunya akan menigkatkan pendapatan mereka juga,” terang Anis.

Diikuti oleh 55 peserta dari berbagai  lapisan masyarakat, kejuaraan lomba kreasi wingko akan diambil 6 juara yang berhasil memenuhi kriteria yang telah ditetapkan yaitu kreasi yang meliputi antara lain, (bentuk penampilan, varian isi, dan varian tepung ), kriteria rasa, kriteria pengemasan, kriteria kebersihan pada proses pembuatan wingko.

Editor: Prayudianto